曹爱平：三鹿牌婴幼儿奶粉事件给广大消费者造成了伤害，在国内外产生了重大影响。早日让事实真相水落石出，将犯罪分子绳之以法，是公安机关义不容辞的责任。事件发生后，河北省委、省政府迅速采取一系列重大举措，要求公安机关集中全力做好案件侦破工作。在省委、省政府、公安部以及省委政法委的领导下，省公安厅迅速部署，全省公安民警日夜奋战，案件得以在较短的时间内取得突破性进展。截至目前，涉嫌犯罪的人员和事实已经基本查清，共依法传唤91人，刑事拘留36人，其中依法逮捕27人。

　　记者：在案件侦破过程中，河北省公安机关是如何进行部署的？

　　曹爱平：事件发生后，我们迅速成立了以省委政法委书记、省公安厅厅长张越为组长的领导小组，省厅和石家庄市公安局抽调精干民警组成专案组，负责案件侦破工作。9月12日早晨5时，石家庄市公安局组织全市800多警力，对有在原奶中添加三聚氰胺嫌疑的41家牧场、养殖小区、奶站(厅)进行突击搜查，缴获“蛋白粉”(主要成分为三聚氰胺)222.5公斤。对有证据证明在原奶中添加三聚氰胺的22人予以刑事拘留，检察机关批准逮捕13人。初步确定一些不法分子为提高蛋白检测指标，获取非法利益，向鲜奶中添加三聚氰胺等有害物质的违法犯罪事实。

　　记者：案件侦破工作初战告捷，河北省公安机关是如何进一步扩大战果，将打击犯罪的斗争引向深入的？

　　曹爱平：9月16日晚8时，代省长胡春华代表省委、省政府对办案民警表示慰问，要求我们再接再厉，尽快查清不法分子的犯罪事实，将他们绳之以法。省委、省政府领导的关怀和鼓励，给全体参战民警以强大的精神动力。为进一步加快办案进度，省、市两级公安机关实行扁平化指挥，集中优势兵力，全体办案民警实行封闭式办公，吃住在工作岗位，采取多种措施和手段开展侦查。经过深入侦查，连夜奋战，追根溯源，一些非法制售有害、有毒食品添加剂的犯罪嫌疑人陆续落网，其生产、经营、销售网络被摧毁。摧毁一个专门配制“蛋白粉”窝点，打掉4个销售窝点，10名犯罪嫌疑人被依法逮捕。

　　记者：这次事件凸显了涉及食品安全犯罪问题的严峻性。在预防和打击同类犯罪上，公安机关采取了哪些措施？

　　曹爱平：为推动专案侦查工作向纵深发展，省公安厅9月17日在全省公安机关又部署开展了为期10天的专项行动，打击生产销售有毒有害奶粉违法犯罪行为。10天时间内，全省投入警力近8万人次，清查采奶站（点）5000多个、乳制品生产厂家400多个，群众举报违法奶站（点）23个，举报有害物质供货商7名，捣毁非法经营三聚氰胺等有害物质黑窝点2个，捣毁在乳制品中添加有害物质的黑场站11个，收缴三聚氰胺380余公斤。

　　记者：事件发生以来，河北省公安厅多次召开新闻发布会，及时向社会公布案情进展，收到了很好的社会效果。

　　曹爱平：根据省委、省政府的指示精神，为了及时公布事实真相，我们对调查进展情况，按照公开、透明、及时、准确的原则向社会公布。自9月15日以来，在省政府新闻办公室举行的新闻发布会上，省公安厅新闻发言人连续五次应邀及时通报侦办工作的进展情况，揭露不法分子的罪行。案件侦办进展情况的及时公布，有效压缩了谣言、流言存在的空间，化解了社会上由于此次事件而出现的恐慌和疑虑，稳定了群众情绪。此外，根据省委、省政府的要求，为使人民群众更详细地了解侦办工作的进展情况，自9月27日开始，我们还通过新闻媒体连续刊发三篇“来自三鹿奶粉事件侦破一线的报道”，并在电视台、电台进行了报道，得到了社会各界的肯定。 （来自公安部网站）